KENTANG PANGGANG

Hai semuaaaa....

Assalamualaikum. Wr. Wb

Sambil nunggu mas Lelaki Surga pulang, nulis blog ajah. Dan sambil menikmati hujan turun juga. Kali ini menu cemilan. Cemilan kentang panggang. Masih semangat menggunakan doublepan baruuu :).

Bahannya pun juga simple. Hanya saja ada bahan seperti oregano yang susah di dapetin di Jambi. Aku belum menemukan bumbu kering sejenis itu di sini. Mau gak mau kudu beli online deh. Bagi yang gak punya bisa di skip ajah.

Kentang panggang ini enak loh. Di cocol saos sambal, hmmmmm nyummyy. French friesnya KFC mah kalaaah. Meskipun hasilnya keasinaaaaann. Hadeeehhh. Tapi pas dicocol saus gak begeto keasinan kug. Nyatanya aja langsung ludesdesdesdeeeesss. Yang ngludesin biasalah, sang pujaan hati mas Lelaki Surga, konsumen setia :D. Alhamdulillah. 

Hayuuukkk bikin kentang panggang. Yuuuk mariiii.... yuk yak yuuuuukk... Selamat mencobaaaa....

KENTANG PANGGANG

(Reseb by modifikasi sendiri)

BAHAN:

 - 1 kg kentang (aku pake ukuran kecil), (kulitnya gak aku kupas, cuci bersih menggunakan sikat halus), belah jadi 4, cuci bersih, tiriskan, goreng. Tiriskan

 - 1 sdt garam (udah aku sesuaikan, insyaallah gak keasinan lagi)

 - 1 sdt lada hitam butir, haluskan kasar
 - 1/2 sdt bubuk oregano
 - minyak zaitun (bisa diganti minyak sayur ato minyak goreng biasa) secukupnya, mpe semua kentang terolesi minyak

CARA MEMBUAT:

Campur semua bahan mpe rata. Panaskan doublepan atau teflon. Aku pake doublepan, tuang 1 sdm minyak zaitun ato minyak goreng biasa. Letakkan dalam doublepan, tutup rapat. Tunggu sekitar 15-20 menit. Buka kemudian balik kentangnya. Tutup lagi. Tunggu sekitar 10 menit. Menggunakan apai paling kecil loh yak. Kalo dah matang, matikan api kompor, sajikan hanhat bersama saos sambal.